夏前のことなので、けっこう時間が経っているんだけど下書きを見つけちゃったので投稿しておく。
当サイトでも度々登場しているびぜん亭の大将から電話がかかってきた。こんど所沢で1週間だけ店を復活させるから食いに来い、あと畑も手伝え、という内容。
ところざわサクラタウンにあるラーメンWalkerキッチンで、びぜん亭の予定が入ってるのは知っていたので、なるべく混まない平日に行きますよ、と。
なんでも、弟子筋の人気ラーメン店主たちが日替わりで手伝いに来るとか。さすがの人望だ。
大将と語らった夜
月: 2024年10月