上海蟹NIGHT

36歳になったってことで、上海蟹でお祝い。
ガラにもなく、六本木へ。そこで初めて六本木ヒルズを間近に見た。すげーでっかいね。

目指すは、中國飯店。その筋ではヒジョーに有名ですね、ココは。
んで。

老酒漬け
蒸し蟹(♂と♀)
カニミソいりフカヒレスープ
カニミソと青梗菜の炒め物
カニミソ入りショーロンポー

などなどを食す。プリン体を目一杯吸収いたしました。
ここは、身を剥いて出してくれるんで親切なんだけど、
蟹の身だけを皿に盛ると、ちょっとサビシイですねぇ。
やっぱ蟹はミソだな!と痛感いたしました。

「上海蟹NIGHT」への3件のフィードバック

  1. 上海蟹、黒いところがタマゴなんだ・・・?

    またまた上海蟹。前回食いにいったときに、ちゃんと予約を入れておきました。今日は、いきなりすきっ腹のときに酔っ払い蟹を賞味。かなり老酒が効いているので、食べる方も…

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