日: 2014年12月16日

解禁は毎年11月6日。地域によって呼び名が変わるのはご存知のとおり。

宿は蟹地獄コースで予約。日本人って本当にカニが好きだよなあ、と思えるほど調理のバリエーションが豊かだよね。水揚げ量日本一という境港にあがった松葉ガニをたらふく。

香箱ガニから始まって都合何杯食べたんだか、ともあれ日本酒との相性も素晴らしく、グイグイいかせていただきました。