木綿か絹か、それが問題だが

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我が家は完全に絹派です。ツルンとした食感がよいというか。でも実家の浜松ではずうっと木綿だったなぁ。

鰹節削って、自家製つゆを用意して、あとは薬味。いつもはネギだけど、このところは新たまねぎが流行中。もちろん七味も忘れずに。

酒が進む〜。

「木綿か絹か、それが問題だが」への2件のフィードバック

  1. おい、写真をよく見てくれ。

    最後に残った細かいカスでどうにか誤摩化してるのだ。それでもアヒャーってくらい辛いけど!

    湯豆腐あと一回できるかどうかってところしか残ってないんだぜ!
    新年会で待ってるぜ!

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