生食とうもろこし

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妻実家より、この季節のお楽しみ、とうもろこしが一箱届いた。

とうもろこしは、収穫後の劣化スピードが速いので、速攻で処理する必要がある。が、どうにも我慢しきれず、ナマで頂いた。

味来という品種は、ナマでもいけるのが素晴らしい。もちろん、茹でればもっと美味いんだけどね。

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