泡盛ついでに

毎年この時期になると、近所の伊勢丹で沖縄物産展的な催しがあるのだけど、必ず買うのが久米仙の古酒。うまいんですよねコレ。

そのほか、あれこれ購入し、食卓がめんそ〜れ状態に。

まずは、トンタッキー スモークポーク。名前はアレですが、要するに豚足のスモーク。普通に煮込んだものはよく見るけど、スモークもまたよろし。

あとミミガーね。これも名前がちょっとね。キュウリとともにね。

それと島らっきょう。おかっか掻いて、ワッシャワシャにして食べる。これがまた泡盛とよく合うわけでして。